울타리몰

[천사애땅] 해남 고춧가루 매운맛 3kg 

맑은 바람과 햇살이 키운
청정 해남산 고춧가루!

울타리몰이 엄선한 최상품 고춧가루를 소개해 드립니다.
대한민국 땅끝마을 청정 해남군에서 햇살 가득담고 건강하고 깨끗하게 자란 고추로 만들었습니다.
선명하고 붉은 빛깔이며 텁텁하지 않고 깔끔한 매운맛으로 비빔, 찌개, 절임 등 어떤 요리에도 잘 어울립니다.

❉ 본 제품은 '매운맛'으로 고추 본연의 칼칼함과 감칠맛이 살아있는 매운맛이며 적당한 매운 자극과 풍부한 맛의 밸런스가 특징입니다.

● 해남 청정지역 100% 국내산 고추 사용!

바닷바람과 넉넉한 일조량을 머금고 자란 해남 고추로 맑고 깨끗한 색감, 깊고 진한 맛을 자랑합니다.
고추 본연의 맛과 향을 그대로 살려 매운맛과 감칠맛의 조화가 뛰어난 고춧가루입니다.

● 황토방에서 자연건조한 태양초!

건강하고 좋은 고추를 엄선하여 세척 후 고추를 국내에서 유일한 황토방 자연건조 방식으로 건조하였습니다.
황토에서 나오는 원적외선을 받으며 5일동안 자연건조하여 깨끗하고 안전하며 고유의 천연성분이 살아있습니다.
최고 섭씨 70도까지 올라가는 황토방은 자연 채광만을 이용해 황토에서 뿜어져나오는 원적외선으로 건조하며, 식약처에서 인정한 HACCP설비를 통해 과학적인 방법으로 세척-건조-가공을 진행하고 있습니다.

● 맛있게 드시는 방법!

- 김치 담글 때 : 깔끔한 맛과 선명한 색상으로 김치의 맛을 한층 살려줍니다.
- 각종 국물요리 : 된장찌개, 김치찌개, 육개장, 해물탕 등 국물 색상과 깊은 맛을 살립니다.
- 볶음요리 : 제육볶음, 오징어볶음, 낙지볶음 등 불향과 어우러져 깔끔한 매운맛 연출합니다.
- 양념장 : 비빔밥 양념장, 무침, 초장 등 각종 소스에 사용하기 좋습니다.