나물을 중심으로 건강한 비건, 친환경 푸드를 만드는 담우를 소개할게요. 우리 땅에서 자란 무농약 농산물로 정성을 다해, 누구나 건강하고 맛있는 나물 요리를 간편하게 즐길 수 있도록 끊임없이 연구하는 브랜드입니다.

전남 고흥의 해풍을 머금은 무농약 나물

삼면이 바다인 고흥의 따스한 햇살과 해풍으로 바르게 키운 100% 국내산 나물만 담았어요. 무농약 친환경 농산물이라 더욱 믿음직스럽고, 입안 가득 퍼지는 나물 본연의 깨끗하고 향긋한 풍미가 정말 일품이랍니다.

부지깽이 나물과 다양한 버섯으로 완성한 깊은 풍미와 영양

부드럽고 순한 부지깽이 나물에 동충하초와 만가닥, 표고버섯까지 몸에 좋은 재료들을 가득 넣었어요. 덕분에 비벼밥 하나만으로도 식감이 풍성하고, 버섯 특유의 깊은 감칠맛이 살아나죠. 영양은 꽉 채우고 열량은 낮춰 가벼운 한 끼로도 손색없답니다.

번거로움은 덜고 행복은 더한 간편 식단

나물을 불리거나 삶는 번거로운 과정 없이, 씻어놓은 쌀 위에 톡 넣기만 하면 끝이에요. 소포장 패키지라 보관도 쉽고, 덕분에 사계절 내내 집에서도 근사한 나물 밥상을 차릴 수 있죠. 바쁜 일상 속에서도 소중한 건강 식단을 놓치지 마세요.

체크 포인트

• 전남 고흥의 해풍으로 키운 100% 국내산 무농약 나물
• 다채로운 버섯이 선사하는 풍부한 영양과 깊은 감칠맛
• 불릴 필요 없이 쌀 위에 바로 넣는 초단간 나물 밥

울타리 추천 팁

조리법

① 비벼밥 재료를 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요.
② 깨끗이 씻은 쌀 위에 재료를 그대로 올린 뒤 밥을 지어주세요.
③ 완성된 밥에 들기름, 간장, 계란후라이 등 기호에 맞는 양념을 더해 비벼 드세요.

활용법

밥 이외에 국, 잡채, 나물볶음 등 다양한 요리에 쏙 넣어보세요. 별도의 불리는 과정 없이도 나물 본연의 향긋함이 요리에 깊은 풍미를 더해줍니다.

브랜드 스토리

오직 자연의 맛으로 건강을 담겠다는 정직함에서 시작된 담우를 소개합니다. 담우는 지역 농가와 상생하며 취약계층에게 일자리를 제공하는 따뜻한 사회적 기업이에요. 환경을 생각하는 마음으로 나물 기반의 비건 푸드를 연구하며, 지역 사회와 함께 더 나은 내일을 만들어가고 있습니다.

자연과 지역, 사람을 잇는 정직한 한 끼 담우

특히 생산지와 소비자 사이를 좁힌 5mile food 전략으로, 탄소 배출은 줄이고 갓 수확한 듯한 신선함은 그대로 식탁에 전해드려요. 현대인의 바쁜 일상에 맞춘 건강한 간편식으로, 우리 땅의 소중한 가치를 담은 안전하고 정갈한 먹거리를 약속합니다.